永坂更科御前そば

そば粉は五割を使用。蕎麦の実の甘皮を取り除き、中心部分からごくわずかに採れる御前粉と一番粉を使用した、純白に輝くそばです。滑らかなのど越しはそのままに、蕎麦特有の甘みが楽しめますよ。

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